Auszeichnungen
1 Michelin Stern
16 Punkte Gault Millau
8 Punkte Guide Bleu
GEO Saison - Die 100 schönsten Hotels in Europa 2022
Karl Wild Hotelranking - Die 100 besten Hotels in der Schweiz 2021/22
Bestes kleines Gourmet Hotel 2020 - NZZ
Slow Food Bio Restaurant des Jahres 2020 - Fallstaff
Film & Presstexte
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Grenzenlos Die Welt endecken
You Tube Film Teil 1>>
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Eins mit Berg und Natur >>
Bericht im GRÜN Magazin / Schweizer Illustrierte
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Eine Kulinarische Reise in die Welt der Kräuter >>
Angela Hüppi - AGHZ
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Franziska Egli - HTR
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Kulinarisch auf der Höhe >>
Michael Lütscher - Schweizer Familie
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Sabrina Glanzmann - swiss cuisine & hospitality